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豬蹄
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【出處】《千金·食治》
【拼音名】Zhū Tí
【別名】豬四足(《本草經集莊》)。
【來源】為豬科動物豬的蹄。
【原形態(tài)】動物形態(tài)詳豬肉條。
【性味】 甘咸,平。 ①《日用本草》:味甘,微涼。 ②《綱目》:甘咸,小寒,無毒。
【歸經】《本草便讀》:入胃經。
【功能主治】 補血,通乳,托瘡。治婦人乳少,癰疽,瘡毒。 ①《別錄》:主傷撻諸敗瘡,下乳汁。 ②《本草圖經》:行婦人乳脈,滑肌膚,去寒熱。 ③《綱目》:煮清汁,洗癰疽,漬熱毒,消毒氣,去惡肉。 ④《隨息居飲食譜》:填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。
【用法用量】內服:煮食。外用:煎湯洗。
【附方】 ①治乳無汁:母豬蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁飲之,不出更作。(《千金方》) ②治癰疽發(fā)背或發(fā)乳房初起微赤:母豬蹄二只,通草六分。以綿裹,和煮作羹食之。(《梅師集驗方》) ③治毒攻手足腫,疼痛欲斷:豬蹄一具,合蔥煮,去滓,納少鹽以漬之。(《肘后方》) ④治癰疽等毒潰爛:豬蹄一具(治如食法),薔薇根一斤,甘草五兩(炙),芍藥五兩,白芷五兩。上五味切,以水二斗,煮豬蹄取八升,去滓,下諸藥,煮取四升,稍以洗瘡。(《刪繁方》)
【摘錄】《*辭典》 |
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