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苜蓿
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【出處】《別錄》
【拼音名】Mù Xu
【別名】牧蓿（《爾雅》郭填注），木粟（《爾雅翼》），懷風(fēng)、光風(fēng)、連枝草（《西京雜記》），光風(fēng)草（《綱目》）。
【來源】為豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。夏、秋收割，曬干，或鮮用。
【原形態(tài)】
①紫苜蓿
多年生宿根草本。主根長達2～5米。根莖發(fā)達；有蔓莖或無，莖高30～100厘米，直立或匍匐，光滑，多分枝，約在15～25枝不等。3出復(fù)葉，小葉片倒卵狀長圓形，長2～2.5厘米，僅上部尖端有鋸齒；小葉頂端有中肋突出；葉柄長而平滑；托葉大。花梗由葉腋抽出，花有短柄；8～25朵形成簇狀的總狀花序；萼鐘狀，有5齒；花冠紫色。莢果螺旋形，2～3繞不等，稍有毛，黑褐色，不開裂。種子1～8粒，腎形，黃褐色，很小。花期5～6月。
生于曠野和田間。分布很廣，我國大部分地區(qū)均有栽培。
②南苜蓿，又名：金花菜、草頭、母齊頭、黃花草子、磨盤草子、黃花菜。
一年或二年生草本。小葉闊卵形或倒心形，先端稍圓或凹入，上部有鋸齒，下部楔形�；S色。莢果螺旋形，無深溝，有突起疏刺。
分布我國中部、南部；長江下游有栽培。
【化學(xué)成份】
紫苜蓿含皂甙、盧瑟醇、苜蓿酚、考邁斯托醇、刺芒柄花素、大豆黃酮等異黃酮衍生物，苜蓿素，瓜氨酸，刀豆酸。以干重計含蛋白質(zhì)21.8～37.6％、糖4.0～9.5％。腐草含紫苜蓿酚。
葉含β-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基內(nèi)消旋肌醇、l-半乳庚酮糖。此外，葉和莖都含果膠酸。
花含花色甙：紫苜蓿的藍色和紫色花主含飛燕草素的3，5-二葡萄糖甙、矮牽牛素和錦葵花素；花中揮發(fā)成分有：芳樟醇、月桂烯、檸檬烯
種子含高水蘇堿、水蘇堿、唾液酸。
南苜蓿含胡蘿卜素。
【藥理作用】紫苜蓿中提出的苜蓿素對離體豚鼠腸管有松弛作用，但并不使羊引起臌脹。苜蓿素在0.00002濃度時能顯著抑制離體兔小腸之收縮。4毫克苜蓿素注入在位兔小腸腔，可使蠕動收縮減慢。甲基苜蓿素本身對離體兔小腸無明顯作用，但如先加入浴管中，可輕度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鮮葉作飼料，可能引起動物嚴(yán)重臌脹，胃中氣壓太大可壓迫橫膈及血管，使動物窒息而死。苜蓿素尚有輕度的抗氧化作用，可防止腎上腺素的氧化，并有輕度雌激素樣作用。全草提取物能抑制結(jié)核桿菌的生長，并對小鼠脊髓灰白質(zhì)炎有效。牲畜飼以南苜蓿的變種草后，能產(chǎn)生對光過敏性皮炎。
【性味】
苦，平。
①《別錄》：味苦，平，無毒。
②《千金·食治》：苦，平，澀，無毒。·
③《日華子本草》：涼。
④《本草衍義》：微甘，淡。
【功能主治】
清脾胃，利大小腸，下膀胱結(jié)石。
①孟詵：利五臟，洗去脾胃間邪氣，諸惡熱毒。
②《日華子本草》：去腹藏邪氣，脾胃間熱氣，通小腸。
③《本草衍義》：利大小腸。
④《現(xiàn)代實用中藥》：治尿酸性膀胱結(jié)石。
【用法用量】內(nèi)服：搗汁，3～5兩；研末，2～3錢。
【附方】
①治膀胱結(jié)石：鮮南苜蓿三至五兩，搗汁服。（蘇醫(yī)《中草藥手冊》）
②治浮腫：苜蓿葉五錢（研末），豆腐一塊，豬油三兩。燉熟一次服下，連續(xù)服用。（《吉林中草藥》）
【摘錄】《*辭典》
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