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鱉肉
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【出處】《別錄》
【拼音名】Biē Ròu
【來(lái)源】為鱉科動(dòng)物中華鱉的肉。
【化學(xué)成份】食部100克含水分80克,蛋白質(zhì)16.5克,脂肪1.0克,碳水化物1.6克,灰分0.9克;鈣107毫克,磷135毫克,鐵1.4毫克,硫胺素0.62毫克,核黃素0.37毫克,尼克酸3.7毫克。又每100克含維生素A13國(guó)際單位。
【性味】 甘,平。 ①《別錄》:味甘。 ②《千金·食治》:味甘,平,無(wú)毒。 ③《本草圖經(jīng)》:性冷。
【歸經(jīng)】《本草求真》:入肝。
【功能主治】 滋陰涼血。治骨蒸勞熱,久瘧,久痢,崩漏帶下,瘰疬。 ①《別錄》:主傷中益氣,補(bǔ)不足。 ②《千金·食治》:療腳氣。 ③孟詵:主婦人漏下羸瘦。 ④《本草拾遺》:主熱氣濕痹,腹中激熱。五味煮食之。當(dāng)微泄。 ⑤《日華子本草》:益氣調(diào)中,婦人帶下,治血瘕腰痛。 ⑥《本草圖經(jīng)》:補(bǔ)虛,去血熱。 ⑦《日用本草》:補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足。 ⑧《綱目》:作臛食,治久;作丸服,治虛勞,痃癖,腳氣。 ⑨《本草備要》:涼血補(bǔ)陰,亦治瘧、痢。 ⑩《隨息居飲食譜》:滋肝腎之陰,清虛勞之熱。主脫肛,崩帶,瘰疬,癥瘕。
【用法用量】煮食或入丸劑。
【注意】 脾胃陽(yáng)虛及孕婦忌服。 ①《日用本草》:與礬石相反。 ②《本草備要》:忌莧菜、雞子。 ③《本草從新》:脾虛者大忌。 ④《隨息居飲食譜》:孕婦及中虛寒濕內(nèi)盛,時(shí)邪未凈者切忌之。
【附方】 ①治骨蒸勞嗽:團(tuán)魚二個(gè),貝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上藥與魚同煮熟,取魚連汁食之。將藥焙干為末,用骨更煮汁一盞,和藥丸梧子大。每服二十丸,煎黃芪六一湯,空心送下。病既安,仍服黃芪六一湯調(diào)理。(《婦人良方》團(tuán)魚丸) ②治心腹堅(jiān)癥:蠶矢一石,桑柴燒灰,以水淋之五度,取生鱉長(zhǎng)一尺者,納中煮之爛熟,去骨,細(xì)擘,銼,更煎令可丸,丸如梧子大。一服七丸,日三。(《補(bǔ)缺肘后方》) ③治寒濕腳氣,疼不可忍:團(tuán)魚二個(gè),水二斗,煮一斗,去魚取汁,加蒼耳、蒼術(shù)、尋風(fēng)藤各半斤,煎至七升,去渣,以盆盛熏蒸,待溫浸洗。(《乾坤生意》) ④治久瘧不愈:團(tuán)魚一個(gè),去肝、腸,用豬油燉,入鹽少許服。(《貴州中醫(yī)驗(yàn)方》)
【摘錄】《*辭典》 |
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